Säbelschnäbler gehören zu den ungewöhnlichsten Vögeln im Sylter Wattenmeer. Auf dem Wasser schwimmend kann man sie aus der Ferne leicht für Enten halten.
Sie verdanken ihren Namen dem nach oben gebogenen Schnabel, der für die Nahrungssuche auf dem Wattboden bestens geeignet ist.
Säbelschnäbler sind nur im Sommerhalbjahr im nordfriesischen Wattenmeer.